Ingredientes:
5 folhas de alface rasgadas (com a americana fica crocante)
2 tomates cortados em cubos
1/2 queijo ricota em cubos
um punhado de uvas-passas pretas
2 cenouras raladas
azeite de oliva extravirgem para temperar
sal a gosto
Modo de fazer:
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e tempere a gosto.
