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segunda-feira, 19 de novembro de 2012

PUDIM DE LEITE CONDENSADO NO MICRO-ONDAS




Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
4 ovos

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

Preparo:

Misture o açúcar na água em refratário para micro-ondas.
Leve ao micro-ondas em potência alta entre 5 a 7 minutos até ficar cor de caramelo.

Pudim

Bater levemente no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Despejar a calda em uma forma de pudim para micro-ondas. Colocar o pudim. Levar ao micro-ondas em potência 70% (7) por 15 minutos. Esfriar e levar à geladeira por 3 horas antes de desenformar.

Daqui.






Um comentário:

Fran macfrazer disse...

Eu gosto de ler sobre receitas de comida para experimentar com novos pratos em casa e surpreender minha familia. Infelizmente, como eu trabalho o dia todo eu tenho quase nenhum tempo para cozinhar mas felizmente há Delivery Moema perto da minha casa que resolve os meus problemas.

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