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quarta-feira, 22 de junho de 2011

CREME DE ESPINAFRE


Ingredientes:

1 Litro(s) Leite
1 Cubo(s) Caldo de legumes KNORR
1 Unidade(s) Maço pequeno de espinafre (só as folhas) picado
3 Colher(es) de sopa Amido de milho MAIZENA®

Modo de preparo:

Em uma panela, ferva 3 xícaras (chá) de leite em fogo médio e dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR.
Junte o espinafre e cozinhe por 2 minutos ou até ferver.
Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite restante e junte ao espinafre, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em uma tigela e sirva em seguida.

Variação: Se desejar, junte ao creme meia colher (chá) de noz moscada.

Dica: Um maço pequeno de espinafre (só as folhas) pesa aproximadamente 250 g.

Receita saborosa daqui!



5 comentários:

Lilá(s) disse...

Esta receita veio mesmo na hora...tenho imensos espinafres no quintal agora...bem verdinhos.
Bjs

Brasigrega disse...

Adoro espinafre!!!
Tudo com espinafre é muito bom e muito saudável!
Esse creme eu vou fazer...
beijão

Miriam de Sales Oliveira disse...

Puxa,garota,adorei!
Confesso não ser muito chegada a verduras,mas,com essa receita vou dar uma surra no Popeye. bjs

Pepi disse...

Que delicinha, Dinda querida
"Nosso mãe" ama espinafre...
Um lambeijo e ronrons do
Pepi e Xixo

Pedro, Amara e Rozani. disse...

Que delícia,com esse friozinho que está fazendo!
Vou fazer a noite e servir com torradinhas!!!!
Boa noite.
Bjsss

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