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segunda-feira, 26 de março de 2012

Ovo de Páscoa na Travessa


Ingredientes:

3 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
6 gemas
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
400g de creme de leite
2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e acrescente a essência de baunilha. Espere esfriar e misture o creme de leite. Separe 1/3 da mistura e reserve. No creme restante, misture o chocolate amargo derretido. Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo. Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco. Distribua a castanha de caju, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante. Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento: 8/porções
Tempo: 50min (+25min de congelador) (+2h de geladeira)
Dificuldade: fácil
Culinarista: DENISE BOLOGNA AMANTINI/Colaborador
Foto: André Fortes/Colaborador
Onde achei? No Facebook!


12 comentários:

Elisabete Affonso disse...

adorei, já estou levando a receita, brigaduuuuuu por compartilhar

✿ chica disse...

Delícia!!!beijos,chica

Vivian disse...

Bom dia,Sônia!!

Parece deliciosa!!!!Estou levando a receita!
Beijos!!!

Miriam de Sales Oliveira disse...

Ôba,já estou lambendo os beiços. bjs

Mari disse...

Hummmmmmmm... parece divino!! Já sei o que servir de sobremesa na Páscoa...
Beijinhos!♥

Luna Di Primo disse...

tentação hem? bjuu

Rosa Carioca disse...

Bota tentação!

Lilá(s) disse...

Que tentação! vou levar...
Obrigada Soninha
Bjs

Mylla Galvão disse...

Sonia,

Eu faço uma receita parecida com essa...
E estou pretendendo fazer uma para a páscoa...

bjos

Anne Lieri disse...

Vou fazer para a sobremesa de Pascoa!Muito legal!bjs,

She disse...

Nham, nham queridona! Que delícia! :D
Beijo, beijooooo!
She

Zilda Santiago disse...

Deve ser divino!!!Bjs amiga

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