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terça-feira, 13 de março de 2012

Torta de Arroz



Ingredientes:

1/2 xícara(chá) de óleo
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha
3 ovos
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de fermento

Recheio:

4 tomates em rodelas
2 cebolas em rodelas
sal a gosto
azeite
1/2 xícara de ervas (manjericão, salsa, alecrim e orégano)
2 xícaras de mussarela ralada grossa

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador todos os ingredientes em forma untada, coloque tudo do recheio e leve ao forno para dourar.

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