.

.

.

.

Queridos seguidores e visitantes!

Aqui vocês irão encontrar receitas simples, fáceis e, na medida do possível, rápidas. Assim como dicas culinárias. Não sou "Gourmet", nem "Chef de la Cuisine"! Sou apenas alguém que acredita que cozinhar é um ato de amor!

Aceita um chá ou um café?

Aceita um chá ou um café?

Seguidores de Sabores

Sou brasileira...

Sou brasileira...
...e boa cozinheira!

BLOG AMIGO DOS ANIMAIS:

A nossa cozinha não usa carnes de nenhuma espécie, nem derivados delas, por amor e respeito aos animais.
Seja vegetariano também!

terça-feira, 19 de abril de 2011

PAVÊ DE COLOMBA DO EDU GUEDES


Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (café) de essência de baunilha

INGREDIENTES PARA O CREME 2:
200 g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de creme de leite com soro
2 colheres de sobremesa de conhaque

DEMAIS INGREDIENTES:
1 colomba gotas de chocolate
Acompanhe as novas receitas no Twitter
Conheça a nossa página no Facebook

Modo de preparo

Creme 1: Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem para não empelotar
Acrescente a manteiga, o leite condensado e a essência de baunilha
Mexa até engrossar e desligue o fogo
Reserve.

Creme 2: Derreta o chocolate em banho-maria
Em seguida acrescente o creme de leite e o conhaque
Mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados e bem derretidos
Reserve.

Montagem: Corte a colomba em fatias e distribua uma camada em um refratário, fazendo uma espécie de "cama"
Coloque uma camada do creme 1, depois do creme Repita a montagem: colomba, creme 1 e creme 2.

Para finalizar, coloque raspas de chocolate por cima
Leve para gelar por no mínimo 1 hora.

Loucura! Loucura! Diria o Luciano Huck!!!
Vamos ao sacrifício, então!


3 comentários:

Rosa Carioca disse...

Que loucuuuuuuura!

Anne Lieri disse...

Muito facil!Ao invés das bolachas ele coloca a Colomba!Ótima ideia!Bjs,

Anne Lieri disse...

Muito facil!Ao invés das bolachas ele coloca a Colomba!Ótima ideia!Bjs,

Related Posts with Thumbnails

5 Mitos sobre o Vegetarianismo

Clique na imagem e...

Conheça meu blog divulgador!

Conheça meu blog divulgador!
Administro meus blogs com paixão!