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terça-feira, 29 de maio de 2012

TORTA DE LIMÃO



Ingredientes:

250g de biscoito maisena
1 xícara de manteiga derretida
400g de creme de leite
400g de leite condensado
130ml de suco de limão
raspas de 1 limão

Modo de preparo:

No liquidificador ou processador, triture o biscoito maisena até virar uma farinha.
Acrescente a manteiga derretida e misture bem até a formar uma farofa úmida.
Em uma assadeira de fundo removível, acomode a farofa aos poucos. Cubra todo o interior com a massa, apertando com as costas de uma colher.
Leve a geladeira enquanto prepara o mousse.
No liquidificador, bata o creme de leite com o leite condensado.
Recomendo adicionar o suco de limão aos poucos, já que a quantidade de suco depende muito do paladar de cada um. Coloque um pouco, bata e prove. Se achar que ainda pode ter mais, coloque mais, bata e prove. Até chegar no sabor desejado.
Enfeite com raspas de limão e leve à geladeira até ficar firme.
Desenforme e é só servir.

Daqui.




3 comentários:

Glória disse...

E as trilhões de calorias, Soninha, como é que ficam????? rs

Hum, uma delícia!

Beijos

Amara Mourige disse...

Que delícia, amo torta de limão!!!
Beijinhoss
Amara

Orvalho do Céu disse...

Olá, querida
Copiei pra filha...
Todos gostamos desse sabor de limão...
Bjm de paz

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