Massa com atum

Ingredientes:

3 latas de atum

400 g de massas espirais

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de tomate em pedaços

40 g de margarina

2 colheres(sopa) de azeitonas picadas

sal,pimenta e óleo q.b.



Preparação:

Alourar a cebola e os alhos na margarina. Adicionar o tomate, tapar e deixar cozinhar em lume muito brando durante 10 minutos. Adicionar o atum escorrido, temperar com sal e pimenta, tapar e deixar retomar fervura.

À parte, cozer a massa em água temperada com sal e um fio de óleo. Escorrer a massa, depois de cozida e misturar com o atum. Colocar numa travessa, polvilhar com as azeitonas e, se quizer com cebolinho picado.Bom apetite



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